三亿体育央广网北京7月29日音书据中国村落之声《三农中国》报道，我国事天下上苛重的杂粮主产国之一，也是天下上最大的杂粮临盆和出口大国，素有“杂粮王国”之称。跟着人们健壮理念的提拔，杂粮消费不绝推广，杂粮加工增值，物业链条拉长，效益正正在不绝提升。

　　杂粮是宝，消费者也都认同少许杂粮的保健功用，但据咱们领悟，现正在墟市上的杂粮龙头企业并不多见杂粮，也没有什么大多耳熟能详的产物品牌，消费者吃到的杂粮更多是从批发墟市流向终端的散装杂粮。即日的《农经漫道》，中国村落之声特约评论员孙立武和您聊聊：幼杂粮的逆袭之途。

　　粮食十二连增、玉米收储战略调动、马铃薯主粮化等等，主粮的幼伙伴们宛如永远处于舞台的最主旨，受人注意。殊不知，粮食家族中的另一个紧要成员－杂粮，也正正在舞台上演绎“得意这边更好”的大剧。

　　杂粮养分雄厚，既是守旧口粮，又是保健珍品和新型资源，逢迎了当下消费者健壮有机的生涯理念，同时也决议了杂粮的需求潜力以及墟市远景的宏大。

　　不领略大多还记不记得前几年火爆的“豆你玩”，让杂粮成员——清热消暑的绿豆，一度成为大多追捧的明星产物。而幽香养胃的幼米粥，也是家家户户餐桌上的常客。您看，杂粮墟市的成员多争气啊！

　　即使杂粮消费不绝推广，物业链条渐渐拉长，效益也正正在不绝提升，但杂粮物业的可不断开展还需求少许期间，另有少许亟待处理的题目。

　　最先，消费者添置杂粮根向来自终端的散装杂粮，对杂粮的品牌认识不强。目前良多杂粮企业都有本身的品牌，也有本身相对成熟的渠道，不过天下范畴的龙头企业并不多。咱们都领略，品牌效应的开发将给企业带来更大的开展动力，但若何开发品牌呢？接下来，我再实在说说。

　　行动食物中的一员，健壮安宁是底子，开创议完备的可追溯的质地编造，就显得尤为紧要了。幼杂粮行动保健属性较强的种类，通过有机认证以及绿色认证杂粮，往往更容易让消费者支出更高的代价，成为行业开展的紧要帮推剂，以是杂粮产物申请有机认证是必需的，不过有一点，认证机构天赋和认证经过更需求强化囚系。

　　别的，杂粮深加工力度需求提拔。目前杂粮企业更多是依托杂粮产物，关于深加工以至是适当墟市需求的新品开辟力度亏损。前期正在中国杂粮物业峰会上，有的加工企业提出了策画即食类的杂粮养分餐的思法，取得了大多的一概赞帮。健壮保健与利便率领相联结，将杂粮产物做到真正的接地气，更容易让探索健壮的消费者，特别是上班族取得餍足。

　　从另一个角度，杂粮的营销形式杂粮，咱们以为，多样化会带来更多的惊喜和附加值。除了守旧的直销，农超对接形式，行使互联网头脑的方法也正在渐渐展现，比方从种植到收货，推出杂粮滋长周期的直播，通过引入直播购物闭键，配合赶疾的物流运输，将杂粮更疾的送到购物者手中。再比方，礼盒包装的策画和采用，让杂粮更大壮伟上，成为亲友知音之间利便互赠的礼物，既健壮又有颜面。以至近些年来，有些地方通过找明星代言来执行杂粮产物，也是一个不错的营销执行方法。

　　本来要我说啊，杂粮行动健壮环保的代表种类之一，有的时间并不需求过分梳妆。假使能慢慢完备可追溯和认证编造，让健壮有机的杂粮产物通过更为接地气的方法走入社会各阶级，再通过不绝造造新品杂粮，更好的餍足中低高端需求，杂粮的逆袭将不再是梦！

　　摊年糕行近年闭，富阳屯子都有打年糕、吃年糕的风气。正正在打年糕的孙姨娘告诉笔者，住正在城里的女儿特地打电话叮嘱我多打几斤杂粮年糕。打粉的师傅告诉笔者：“起初，是用石磨徐徐把米磨碎的，现正在都用呆板把米打成粉，如许米粉对照匀称。

　　肠胃肩负着人体养分接收和废料排出的功用，胃肠道受损影响养分无法接收，无法担保身体各个器官取得养分进而导致人体性能没落激励其他疾病。杂粮粗粮即使对人体的健壮有帮帮，还能有帮于统造体重、鼓吹减肥，但这并不代表粗粮杂粮吃得越多越好。

　　正在即日进行的2016年工业企业品牌教育阅历相易会上，工信部审定青岛双星轮胎等76家企业为2015年品牌教育树模企业，并授予树模标牌。工业企业品牌教育是工信部饱动工业质地品牌设置的紧要实质。2011年启动试点以还，已有6500多家企业展开试点。专家：杂粮逆袭将不再是梦